中秋餐飲生意旺 業界看好黃金周

香港餐飲業在中秋節當日生意興旺，多家中式餐廳晚市座無虛席。業界估計當日行業總收入介乎三億二千萬至三億五千萬港元，並看好十一黃金周期間的市道。

香港餐飲業在中秋節迎來強勁生意，多家中式餐廳在節日當晚的晚市時段均告座無虛席。香港餐飲業協會（Hong Kong Federation of Restaurants and Related Trades）主席黃家和表示，雖然部分中式餐飲機構在晚市未必能做到兩輪完全換枱，但整體生意表現仍令人非常滿意。

黃家和指出，今次佳節生意理想，主要歸功於留港消費的市民意願強勁，加上訪港旅客數字持續增加，為餐飲市道帶來支持。他透露，今年中秋節宴席每枱平均價格約為四千八百港元，綜合預訂及食客流量推算，中秋節當日的餐飲業總收入估計可達三億二千萬至三億五千萬港元，反映傳統家庭團聚及喜慶聚餐的需求仍然旺盛。

展望即將來臨的十一黃金周假期，業界領袖對餐飲市道持續樂觀。黃家和指出，香港舉辦的一系列大型慶祝活動，包括標誌性的煙花匯演，勢必吸引更多旅客來港。除了節日旅遊效應外，本地社團及社會組織在黃金周期間亦安排了多場喜慶宴會及節日聚會。

黃家和預期，這些活動將為餐飲業提供持續的動力。他預計，中式餐廳在黃金周期間的營業額，將較去年同一假期錄得百分之五至十的按年增長。