大家樂半年利潤料倍升

快餐集團大家樂（0341）表示，截至九月底止半年利潤料倍升，受惠於嚴格成本控制及中國業務穩定。集團預期淨利潤將達九千五百八十萬至一億零五百二十萬港元，較去年同期增長百分之一百零五至百分之一百二十五。

香港快餐集團大家樂（Cafe de Coral，股份代號0341）周三表示，預期截至九月底止半年利潤將錄得超過一倍增長，主要受惠於更嚴謹的成本控制，以及中國業務趨向穩定。

集團在交易所提交的文件中指出，截至九月底止六個月的淨利潤，預期將較去年同期增長百分之一百零五至百分之一百二十五，達到九千五百八十萬至一億零五百二十萬港元之間。

大家樂將此轉變歸功於上個財政年度下半年開始實施的策略調整，包括簡化工作流程、善用其在香港及中國的供應鏈規模，以及關閉生產力較低的分店。

在核心快餐業務方面，集團推出價格相宜的餐單選項，並利用人工智能分析其「Club 100」會員計劃的數據，以提升顧客重訪率及改善收入組合。

集團在中國內地的業務期內亦見穩定，受惠於線上到線下（O2O）外賣銷售，以及集團在大灣區擴展時轉向資產輕盈模式。

大家樂預計將於十一月底公佈未經審計的完整中期業績。