Bar Leone連續兩年膺全球最佳酒吧

香港中環酒吧Bar Leone連續第二年獲選為「全球最佳酒吧」，同時再度成為亞洲最佳酒吧。酒吧由意大利調酒師Lorenzo Antinori創辦，主打「為人民調酒」的簡約風格，自2023年開業以來屢創佳績。

香港中環酒吧Bar Leone再度奪得「全球最佳酒吧」及「亞洲最佳酒吧」殊榮，連續第二年成為世界第一。這間由意大利調酒師Lorenzo Antinori共同創辦的酒吧，將羅馬的飲酒文化帶到香港，迅速成為城中的雞尾酒熱點。

酒吧的經營哲學「Cocktail Popolari」（意大利文解作「為人民調酒」）強調簡樸的待客之道，不追逐潮流或賣弄技巧，專注炮製調配精準的雞尾酒。店內設計亦體現Antinori的家鄉風格，融合意式懷舊元素與社區鄰里的親切氛圍。

Antinori與團隊設計的酒單以經典調酒為骨幹，加入不少意大利風味及頂級食材，招牌飲品與煙燻橄欖、意式肉腸三文治等佐酒小食並駕齊驅。「50最佳酒吧」社區總監Faye Huggett讚揚，Bar Leone是首間來自亞洲的「全球第一」，連續兩年蟬聯更彰顯「Cocktail Popolari」的深遠影響力。

自2023年開業以來，Bar Leone成績斐然，2024年首次入圍即登上亞洲50最佳酒吧榜首，2025年成功衞冕，並於同年獲選全球最佳酒吧，而前一年則位列全球第二。

在Bar Leone帶領下，香港今年重奪亞洲雞尾酒之都的地位，共有四間酒吧打入全球排名。除了Bar Leone外，Argo排第25位，另有兩間新入圍的酒吧，包括由Antinori共同創辦的Montana（第36位）及Gokan（第41位）。Gokan創辦人Shingo Gokan亦獲頒Roku行業偶像獎。