食安中心籲勿食用兩款M&S沙律青醬

食物安全中心呼籲市民不要食用兩款Marks & Spencer的進口預先包裝沙律及青醬產品，因可能受沙門氏菌污染。受影響產品包括純素堅果藜麥沙律及開心果帕瑪森芝士青醬，來源地為英國，進口商已展開回收。

食物安全中心（食安中心）今日（十月九日）呼籲市民不要食用兩款疑受沙門氏菌污染的進口預先包裝沙律及青醬產品。受影響的產品包括Marks & Spencer品牌的「純素堅果藜麥沙律配中東芝麻醬」（二百八十五克）及「開心果及帕瑪森芝士青醬」（一百一十五克），來源地均為英國。

食安中心表示，透過食物事故監測系統得悉英國食物標準局及愛爾蘭食品安全局發出的通告，指上述產品可能受致病菌沙門氏菌污染，正進行回收。涉事進口商為ALF Retail Hong Kong Limited，已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收行動。

受影響產品的「此日期或之前食用」標示涵蓋多個日子。純素堅果藜麥沙律的食用期限為二○二六年十月八日至十一日，而開心果及帕瑪森芝士青醬則為二○二六年十月八日至十三日。市民可於辦公時間致電進口商熱線8 0093 1457查詢回收事宜。

食安中心發言人指出，感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，包括嘔吐、肚痛及腹瀉等症狀。對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人士，可能會有更嚴重的影響，甚至可引致死亡。中心已通知業界，並會繼續跟進事件，調查仍在進行。