食環署跟進鼠患 向多處發消除蟲鼠通知
食環署就綠楊坊超市、青衣食肆及又一城健身中心的蟲鼠投訴，派員巡查並依法跟進，向相關處所發出「消除蟲鼠通知」。署方強調防治鼠患須各方合作，並已將《滅鼠約章》擴展至商場，截至今年九月約130個商場機構參與。
食物環境衞生署（食環署）積極跟進近日多宗蟲鼠投訴個案。就綠楊坊超級市場的鼠患事件，署方派員巡查後，發現處所食物室內潔淨狀況欠佳，已根據《食物業規例》（第132X章）對相關負責人提出檢控，並發出「消除蟲鼠通知」，要求採取改善措施。
至於青衣食肆外賣食物懷疑發現異物的事件，署方除安排巡查外，並嘗試聯絡投訴人，了解食物由製作、包裝至交付的過程，客觀調查事件經過，依法跟進。另外，就又一城健身中心的鼠患投訴，署方即日派員到涉事店鋪及商場視察，雖未在店鋪內發現鼠蹤，但在商場內發現潛在蟲鼠侵擾情況，已向商場物業管理公司發出「消除蟲鼠通知」，並提供防鼠滅鼠建議。
食環署表示，一直採取風險為本的巡查及執法策略，近期亦主動展開針對大型連鎖超級市場的突擊巡查。署方強調，食物業經營者有責任確保食物安全及處所衞生，並持續採取有效措施預防蟲鼠及食物污染；政府的巡查及執法不能取代經營者的日常衞生管理責任。
防治鼠患須按不同場地的管理責任，採取相應措施。食環署主要負責其職責範圍內公眾地方的防鼠滅鼠工作；其他政府部門則負責各自管理場所的防鼠滅鼠工作，署方會提供專業技術支援。至於私人處所，包括商場、健身中心及住宅，其日常環境衞生及防治鼠患工作，主要由業主、處所負責人及物業管理公司承擔。
為推動私人處所主動參與防治鼠患，食環署已將《滅鼠約章》擴展至商場，鼓勵業主、營運者及物業管理公司做好日常巡查、環境管理及防鼠工作。截至今年九月，已有約130個商場機構及團體參與，涉及約8 200間商戶。署方會提供技術支援，協助參與機構持續改善防鼠工作。
食環署呼籲，防治鼠患有賴政府、業界、物業管理公司及市民共同參與，各方須從老鼠「食、住、行」三方面着手，斷絕食物來源、清除匿藏地點及堵塞活動通道，從源頭減低鼠患風險，共同維護環境衞生。
