預先包裝Meadows脫脂奶菌落超標
食物安全中心在恆常監測中發現,一款Meadows品牌預先包裝超高溫處理脫脂奶的菌落計數超出法例標準。涉事產品來自澳洲,進口商為牛奶有限公司,受影響批次仍存於貨倉,未有流出市面。
食物安全中心(中心)今日(十一月十一日)公布,在進口層面恆常食物監測中,發現一款Meadows品牌預先包裝超高溫處理脫脂奶的菌落計數超出法例標準。該產品每盒一公升,來源地為澳洲,此日期前最佳為二○二七年五月二十九日,進口商為牛奶有限公司。
中心發言人指出,檢測結果顯示該樣本含有十個或多於十的菌落,超出《奶業規例》(第132AQ章)所定的標準。中心已通知涉事進口商有關違規事項,並正跟進事件。
調查顯示,受影響批次的產品仍存於進口商貨倉,並未流出市面。中心會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的進口准許。現時於市面上銷售該品牌的同類產品則不受影響。
發言人補充,菌落計數超出法例標準顯示產品的衞生情況欠理想,但並不表示會引致食物中毒。中心會繼續跟進事件,以保障食物安全和市民健康。
資料來源:香港特區政府新聞公報。
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