六種飲品勿放保溫壺 日企警告或致爆蓋

日本媒體報道，知名廚具品牌和平Freiz提醒，並非所有飲品都適合放入保溫壺，包括碳酸飲品、奶類、味噌湯、含茶葉或果肉飲品、酒精飲品及運動飲品，可能導致爆蓋、變質或發霉。

不少人習慣用保溫壺攜帶飲品，貪其保溫保冷效果佳。然而，日本知名廚具品牌和平Freiz Co., Ltd.近日在官方網站列出六種不宜放入保溫壺的飲品，提醒用家注意安全。

第一類是乾冰及碳酸飲品。這些飲品放入保溫壺後，壺內壓力會急劇上升，容易導致壺蓋突然彈開飛起，造成受傷風險。第二類是牛奶、奶製品如拿鐵及果汁。很多人以為保溫壺能保冷，但密封容器內溫度一旦稍升，飲品會以幾何級數迅速變質，過程中產生大量氣體，最終令壺蓋因氣壓過大而彈開。

第三類是味噌湯及其他湯品。和平Freiz指出，普通不鏽鋼保溫壺與專用湯壺的內部材質及結構有明顯差異，使用前應先查閱產品說明。第四類是含茶葉或果肉的飲品。殘渣容易卡在壺蓋的橡膠圈或縫隙，導致密封不良，造成液體滲漏。

第五類是清酒、威士忌及燒酎等酒精飲品。密封酒精飲品十分危險，因為它們與奶類一樣，容易在密封環境中發酵，令壺內氣壓急升。第六類是運動飲品。和平Freiz表示，只要使用當天以溫和洗潔精徹底清洗並晾乾，問題不大；但若清潔不當，運動飲品的微酸性可導致壺內發霉或生鏽，必須定期深層清潔。若外出時未能即時清洗，應先用清水沖洗內膽，養成勤沖洗的習慣。

這項保溫壺保養及安全知識曝光後，在日本網上引發熱議，不少網民驚呼從未聽聞。有人留言說：「以前真的不知道直接用茶葉泡茶會損壞保溫壺，今天學到了。」亦有人表示：「原來有這麼多東西不能放，我以前經常把咖啡牛奶放進保溫壺，以後真的要小心。」