營養師列出五種不宜同時服用嘅補充組合

營養師張馨方指出，每日服用多種營養補充品時，部分成分可能會互相干擾，甚至削弱功效。佢列出五種常見嘅不當組合，包括鈣與鐵、鈣與鋅、魚油與抗凝血藥物、鐵與咖啡或茶，以及益生菌與抗生素。

不少注重健康嘅港人都會每日服用多種營養補充品，但係咪可以一啖吞晒？營養師張馨方喺其社交媒體專頁指出，雖然同時服用補充品未必有問題，但部分成分喺體內可能產生「互動」，影響彼此吸收同效用，甚至削弱原有功效。佢特別列出五種最常見嘅不當組合，提醒市民注意。

第一種係鈣與鐵。鈣會干擾人體對鐵嘅吸收，如果兩者都係高劑量補充品，就一定要分開時間服用。第二種係鈣與鋅，高劑量鈣同樣會影響鋅嘅吸收，需要補充兩者時，都建議錯開時間。第三種係魚油與抗凝血或抗血小板藥物，如果有服用呢類藥物，補充魚油前必須先諮詢醫生或藥劑師。

第四種係鐵與咖啡或茶。咖啡同茶含有豐富嘅多酚，會嚴重干擾鐵嘅吸收。建議飲茶或咖啡後，至少等一至兩個鐘先至服用鐵補充品。第五種係益生菌與抗生素，抗生素會影響益生菌嘅活性，通常建議兩者服用時間相隔至少兩個鐘。

不過，並非所有營養都需要分開服用。張馨方指出，維他命C可以有效增強非血紅素鐵喺腸道嘅吸收，所以服用鐵補充品時，可以同時攝取富含維他命C嘅食物，例如石榴、奇異果或柑橘類水果。至於脂溶性維他命A、D、E同K，就應該連同含有脂肪嘅餐一齊食，以助吸收。另外，要留意唔同產品嘅成分標籤，避免重複補充。

對於有服用甲狀腺藥物（如Eltroxin）嘅人士，張馨方特別提醒，鈣同鐵補充品容易干擾藥物吸收，影響療效。為確保藥物發揮作用，通常需要同甲狀腺藥物相隔至少四個鐘服用。實際用法必須嚴格跟從醫生或藥劑師嘅指示。

營養師強調，補充品唔係「越多越好」，亦唔係「一啖吞晒」最方便。點樣正確服用，遠比服用多種補充品重要。尤其係長期病患者、孕婦、正在用藥或服用多種補充品嘅人士，應先諮詢醫生、藥劑師或營養師嘅專業意見，以安全健康咁補充營養。